♥[신혼밥상] 바삭*쫀득 해쉬브라운
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홈메이드 해쉬브라운 레시피 대공개
2인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9감자껍질을 벗기고 감자 1.5개는 깍뚝썰기를 해줍니다.
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STEP 2/9깍뚝썰기한 감자는 랩을 씌워 전자레인지 5~6분정도 돌려주세요.
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STEP 3/9전자레인지가 돌고 있는 사이 감자 0.5개는 씹히는 식감을 위해 채썰어 준비합니다.
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STEP 4/9으깬 감자에 채썬 감자를 넣고,
밥수저로 부침가루 2큰술, 소금 커피스푼1, 설탕 커피스푼1, 후추가루 톡x3 해주세요.
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STEP 5/9접시에 빵가루를 뿌려주세요.
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STEP 6/9으깬감자를 동글게 모양을 만든 후 앞뒤로 빵가루를 뭍혀주세요.
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STEP 7/9달군팬에 기름을 두르고
약불에서 노릇노릇 바삭하게 구워주세요.
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STEP 8/9부서짐 방지 최대 1~2번만 뒤집어 구워주세요.
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STEP 9/9취양에 맞게 소스 찍먹~~
든든한 한끼! 든든한 야식!
완성입니다.
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