라면에 넣었더니 이렇게 맛있을 줄 상상도 못했습니다.
집에 고등어 통조림이 있어서 혹시나 하고 넣어봤는데.. 맛이...
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13먼저 다진 마늘, 양파1/4, 대파1/4,청양고추1개를 손질해주세요.
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STEP 2/13콩나물 약간, 김치 약간도 준비해주시구요
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STEP 3/13물은 평상시 양보다 조금 많은 600ml를 냄비에 끓여줍니다.
물이 끓으면 김치를 가장 먼저 넣어주고,
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STEP 4/13준비한 다진마늘, 양파, 콩나물, 청양고추도 넣어줍니다.
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STEP 5/13라면을 넣어주세요.
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STEP 6/13자 오늘의 메인재료 고등어 통조림입니다.
라면 1개 기준이면 반 정도 넣으면 딱이더라구요.
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STEP 7/13비주얼은 좀 그렇죠? ㅋㅋㅋ
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STEP 8/13국물에 베이게 국물에 잠기게 끓여줍니다.
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STEP 9/13마지막으로 파로 마무으리
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STEP 10/13완성된 모습입니다.
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STEP 11/13솔직히 비리지 않을까 걱정이 많았습니다. 국물을 딱 떠먹는데 눈이 번쩍!!
면도 예술입니다.
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STEP 12/13원래는 소주를 먹을 생각이 없었는데 본능적으로 냉장고에서 소주를 꺼냅니다.
캬... 정말 소주 안주로 최고네요. 왠만한 짬봉보다 맛있습니다.
이제 자주 해먹겠네요 ㅋㅋ
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STEP 13/13함 시도해보세요!!
- 다른 재료는 몰라도 김치는 꼭 있어야 합니다. 김치가 고등어의 혹시 모를 비린맛을 잡아주거든요. 김치와 고등어가 들어가기 때문에 물은 평상시 라면 1개 양보다 조금 더 많이 잡아주세요.
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