시원한 도토리묵사발, 다이어트에도 굿~
날도 슬슬 더워지니 입맛도 떨어지네요.
냉면 육수로 간간하게 만든 도토리묵사발,
한끼 식사로 거뜬하니 다이어트에도 좋겠어요.
2인분 
10분 이내 
아무나 볶닦볶닦 섭이
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6직접 만든 도토리묵, 또는 시판용 묵을 준비합니다.
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STEP 2/6묵은1×5cm길이로 썰어둡니다.
냉장고에 있었다면 끓인 물을 부어 10분이상 담궈서 부드럽게 만들어줍니다.
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STEP 3/6김치는 송송 썬 후
설탕,참기름으로 조물조물 버무려줍니다.
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STEP 4/6풋고추는 어슷썰기하여 준비합니다.
(보통 오이를 채썰어 넣는데
없어서 대신 고추를 넣었어요.)
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STEP 5/6국그릇에 묵, 김치, 고추를 담고
냉동실에서 살짝 얼린 동치미육수를 부어줍니다.
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STEP 6/6깨소금과 김가루를 올려 버무려 먹습니다.
- 모양을 더 내려면 계란지단, 김가루를 추가하세요.
도토리묵 만드는 법은 저의 43번째 레시피에 자세히 있어요.
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