1인분
20분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5양배추는 곱게 채 썰어 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.
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STEP 2/5물기를 제거한 양배추에 설탕을 넣어준다.
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STEP 3/5분량을 물을 넣고, 약불에서 은근히 졸여준다.
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STEP 4/5물이 절반가량 줄어들면 피쉬소르를 넣고, 물이 전부 졸아서 없어질 때까지 졸여준다.
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STEP 5/5불을 끄고 참기름을 넣고 섞어준다.
- * 뚜껑을 덮으시면 빨리 조리할 수 있어요.
* 새우젓을 사용하시면 더 맛있어요.
* 양배추는 최대한 얇게 일정하게 썰어주세요.
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