4인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4다시멸치를 넣고 30분정도 끓여 멸치육수를 냅니다
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STEP 2/4떡도 찬물에 30분간 불려놓습니다
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STEP 3/4육수가 어느정도 우러나왔을때 떡과 씻은 다듬이홍합, 바지락을 넣어 한소큼 끓여냅니다
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STEP 4/4떡, 해물이 익으면
매생이를 넣습니다
- 해물에 짠기가 있어서 따로 소금은 넣지 않고
국간장 한스푼 정도만 넣어줬어요
매생이떡국 맛보장 레시피
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