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[가정간편식] 미소된장 버터관자볶음
야들야들 고소하고 감칠맛나는 관자버터볶음에 미소된장을 첨가하여 감칠맛에 구수함을 더했고 맛술로 자연스러운 단맛을 주었습니다.

모든 재료는 매우 쉽게 구할 수 있으며 특히 주재료인 국내산 키조개 관자는 마트나 인터넷에서 정말 쉽게 구할 수 있습니다!

조리가 간단하고 쉬우며 아이들 간식으로도 훌륭한 요리입니다!
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바다의왕자장보고

미식탐험을 정말 좋아합니다! 장보기, 요리 유튜버도 하고 있어요 :)

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쿡팁
1. 관자를 너무 두껍게 썰면 질긴 식감이 생길 수 있습니다.

2. 마늘을 볶을 때는 중약불로 천천히 볶으셔야 마늘이 타지 않고 녹은 버터에 마늘향이 많이 배입니다.

3. 관자가 너무 많이 익게 되면 질겨집니다. 익었으면 바로 불을 꺼주세요!

요리후기1 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 은하수마리
    리뷰별점
    너무 맛있게 잘 먹었습니다!^^ 간단하고도 정말 맛있었어요~~
    2019.06.16 20:24
#간식#간단#술안주#아이들#관자#조개#버터#간편#해산물
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