1인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 간장소스
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조리순서
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STEP 1/8먼저 가지를 슬라이스 해주세요.
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STEP 2/8준비해둔 새우살을 잘 다져주세요.
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STEP 3/8썰어놓은 가지에 부침가루를 잘 묻혀주세요.
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STEP 4/8그리고 다진 새우를 가지위에 올려주세요.
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STEP 5/8이제 계란물을 잘 묻혀주세요.
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STEP 6/8마지막으로 튀김가루를 골고루 묻혀주세요.
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STEP 7/8후라이팬에 기름을 두르고 가지를 올려주세요.
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STEP 8/8앞뒤로 노릇하게 익혀주면 완성~
- 부침가루를 묻힐때는 봉지에 넣어 흔들어주면 잘 골고루 잘 묻습니다.
새우전 맛보장 레시피
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