치즈의 맛을 진하게 느끼고싶을때는 맥앤치즈
마카로니 앤드 치즈(Macaroni and cheese)는 삶은마카로니에 치즈 소스를 곁들인그라탱요리의 일종이다. 치즈는체더치즈를 사용하는 요리다
2인분 
15분 이내 
초급 안녕하세요 양식을 주로 소개해드리고싶은 한 직장에서 실장을 맡고있는 평범한 요리사입니다ㅎ 좋은 레시피 맛있는 레시피를 공유할 수 있도록 노력하겠습니다
재료
- 재료
-
-
또는 생크림
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/6둥근 후라이팬에 기름 베이컨 양파 후추를 넣고 볶아줍니다
-
STEP 2/6베이컨과 양파가 색이 나면 우유를 넣어줍니다
-
STEP 3/6우유가 살짝 끓어오르면 체다치즈 삶아놓은 마카로니 면을 넣고 약불로 은은히 졸여줍니다
-
STEP 4/6우유에 치즈가 잘 섞이고 어느정도 졸여지면 파마산치즈를 넣고 저어줍니다
-
STEP 5/6완성전 농도는 주걱으로 들어봤을때 바로 흘러내리지않고 끈적한 느낌이 있을때 불을 꺼줍니다
-
STEP 6/6
- 마카로니 면을 삶을때 끓는물에 소금 기름을 넣고 5분정도면 적당해요!! 조리를 하기전에 미리 삶아놓는게 좋습니다 우유가 치즈랑 섞이면 타기 쉽거든요ㅎ
맥앤치즈 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,