프레쉬한 맛이 가득! 상추겉절이 만들기

프레쉬한 맛이 가득! 상추겉절이 만들기

집에 상추가 많이 남아있어 뭘 해먹어야 하나 고민하다가 겉절이를 만들어먹으면 맡반찬으로 뚝딱! 할것 같아 만들어봤습니다.

2인분

10분 이내

아무나

알라튜브

[더보기] 최대한 간편하고 맛있게 요리해서 맛나게 먹는 요리방법을 선호하는 주부초단입니다♡

재료

계량법 안내

재료

상추
적당량 구매

양념

간장
2~3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
설탕
3큰술 구매
참기름
2바퀴 구매

또는 들기름

노하우

상추 손질법
상추 보관법
간장 조리법
고춧가루 보관법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

상추를 먹을만큼 준비해줍니다.
손에 담길만큼 한줌내지 한줌 반정도 하면될것 같아요.
STEP 2/4

고춧가루 한큰술 넣고
STEP 3/4

설탕 2큰술 내지 3큰술 넣고 간장도 2큰술 넣고
무쳐줍니다.
STEP 4/4

맛의풍미를 위해 참기름 또는 들기름을 한두바퀴 뿌려주고 잘 섞이게 한다음 접시에 담아 참깨로 데코해줍니다.

: 상추겉절이를 만들어 놓고 오랜시간 놔두면 금방 숨이 죽어 시들시들해지니

그때그때 무쳐서 먹으면 맛있습니다!

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