생크림 가득한 롤케익 만들기

생크림 가득한 롤케익 만들기

생크림을 가득넣은 롤케익 이에요

선물용으로 좋고 냉동실에 보과했다 먹고 싶을때 꺼내 먹어도 좋아요

3인분

60분 이내

아무나

epicer

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

계란 조리법
식용유 조리법
박력분 조리법
설탕 조리법
생크림 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/8

계란을 노른자 흰자를 분리해 주세요
STEP 2/8

분리된 노른자에 설탕20그램 식용유 박력분 우유 순으로 섞어 주세요
STEP 3/8

흰자에 설탕 50그램을 3번에 나누어 넣으면서 머랭을 만들어 주세요
STEP 4/8

머랭을 노른자 반죽에 덜어 가며 섞어 주세요
STEP 5/8

완성된 반죽을 40x30오븐팬에 넣고 고르게 펴준후 살짝 올려 2-3번 정도 떨어 뜨려 준후 180도로 예열된 오븐에 15분
구워 주세요
오븐
STEP 6/8

꺼낸후 뒤집어서 식혀 주세요
STEP 7/8

생크림에 설탕 30을 넣고 휘핑한후
롤시트에 펴발라 주세요
STEP 8/8

잘말아서 냉동실에서 6시간 보관후 드시면 됩니다

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

닉네임뭘로허지

리뷰별점

빵이 진짜 부드럽고 맛있어요. ㅠㅠㅠㅠ잘 만들어먹었습니다!

2020.05.09 18:36

쉐프의 한마디

감사합니다! 맛있게드세요!

2020.05.10 02:27

#롤케익만들기 #도지마롤 #롤케익 #생크림롤케익 #아이들간식 #디져트

롤케이크 맛보장 레시피