아이간식 라따뚜이 파니니샌드위치
편식하는 아이들도 오케이!
따끈하니 맛있게 즐기는
라따뚜이 파니니샌드위치입니다 :)
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 주재료(1인분)
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- 라따뚜이소스
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조리순서
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STEP 1/10양파와 가지, 피망, 애호박은 먹기 좋은 크기로 잘게 잘라주고 후라이팬에 가볍게 볶아줍니다.
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STEP 2/10그리고 토마토 소스를 넣어주고 한소끔 끓여주세요.
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STEP 3/10기름기를 뺀 참치를 넣어주고 골고루 섞어줍니다.
기호에 맞게 소금과 후추로 간을 해주세요.라따뚜이 소스는 빵에 곁들이는 스프레드 소스로 활용해도 좋아요!
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STEP 4/10치아바타 빵은 반으로 갈라주고, 슬라이스치즈와 모짤렐라 치즈를 준비해줍니다.
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STEP 5/10반으로 가른 치아바타 빵 위에 슬라이스치즈를 올려주고,
앞서 만든 라따뚜이소스를 넉넉하게 올려줍니다.
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STEP 6/10그리고 모짜렐라 치즈를 올려주고, 나머지 빵을 덮어줍니다.식빵으로 대체해도 좋습니다!
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STEP 7/10그릴팬에 치즈가 녹을 정도로 구워주세요.마른 후라이팬에 빵을 올려주시고,
무거운 냄비나 그릇을 올려 납작하게 구워주시면 됩니다.
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STEP 8/10토마토소스에 퐁당하고 빠진 갖은 야채와 참치가 듬뿍 들어간
피자빵 부럽지 않은 파니니 샌드위치에요 :)
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STEP 9/10바삭한 식감은 물론이고 찌익 늘어나는 치즈까지 퍼펙트!
아이간식으로 브런치로 아주 훌륭하답니다.
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STEP 10/10피자빵 부럽지 않게 즐기는 라따뚜이 파니니샌드위치!
오늘도 맛있게 드시고 행복한 하루 되세요 :)
- 라따뚜이 소스는 스프레드 뿐 아니라 밥 위에 듬뿍 올려 덮밥으로 활용해도 좋아요!
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