3인분
90분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/10좋아하는 견과류를 1컵 준비하고
잔멸치는 1/2컵 함께 준비합니다.
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STEP 2/10라면은 비닐봉지에 넣어 잘게 부셔 줍니다.
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STEP 3/10팬에 아무것도 두르지 않은 상태에서
견과류를 바삭하게 달달 볶아 다른 그릇에 담아두고
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STEP 4/10이번에도 기름은 두르지 않은 상태에서 멸치를 볶아 줍니다.
이렇게 볶아야지 멸치의 비린내가 확 날아가고 바삭하답니다.
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STEP 5/10라면도 달달 볶아 주세요.
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STEP 6/10팬에 시럽 재료인 물 1/3컵, 올리고 당 2, 설탕 5를 한데 넣고 바글바글 끓여가며 조려주다
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STEP 7/10볶아 놓았던 견과류, 라면, 멸치를 넣어 고루 버무려 주세요.
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STEP 8/10그런 다음 틀이나 빈 통에 재료를 모두 넣어주고 윗면을 편평하게 만들어주세요.
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STEP 9/10강정이 식으면 칼로 먹기 좋게 잘라 주심 돼요.
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STEP 10/10견과류라면 강정 완성 ^^
5.00
리뷰별점
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필드체인저리뷰별점강정을 만들었는데 그릇에 넣어 식은후에 꺼내려고 하니 딱 붙어서 나오지 않네요 이거 어떻게 해야 돼요??2019.09.09 19:51 -
Sandra.c리뷰별점맛있어요.만든거같지않다고의심받았어요.^^2019.07.17 10:17
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