간편하게 끓인 고등어 추어탕~*
간단하게 단배추 시래기만 넣고 끓였어요
숙주 고사리 방아 대파 등 넣고 끓이셔도 됩니당
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6고등어 2마리 물 2300미리 정도 붓고 고등어를 삶아준다
(이때 고등어 삶은 물은 버리지않고 시래기를 넣고 끓인다)
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STEP 2/6고등어를 건져내고 가시와 살을 발라 준비한다
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STEP 3/6데친 시래기 충분히 헹궈 물기를 꾹~ 짜고 듬성 듬성 썰어 볼에 담아준다
위 분량의 양념을 모두넣고 조물 조물 무쳐
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STEP 4/6고등어 삶은 물에 시래기넣고
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STEP 5/6고등어 살도 같이 넣어준다
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STEP 6/6푸욱~ 끓여 주다가 간을 보고 액젓으로 부족한 간을 취향껏 맞추고 한소끔 끓여내면 끝
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