옥탑한끼)초간단 일본식계란찜(자완무시) 만들기(이거 하나면 뚝딱)
자취생들도 고급진 계란찜을 먹을 수 있습니다.
이거 하나면!!! 영상에서 공개!!
탱글한 일본식 계란찜 만드는 비법을 공개합니다.
1인분 
15분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5계란2개+소금을 넣고 잘 풀어준다.
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STEP 2/5혼다시 1/2T과 물 200ml를 넣고 잘 섞는다.
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STEP 3/5계란과 혼다시물을 섞은 것을 채에 거른다.
(취향에 따라 1(계란물):2~3(혼다시물)) -
STEP 4/5용기에 계란물을 담고, 찜기 혹은 냄비에 행주를 깔고 찐다.
김이 나면 약불로 줄이고 약 10분간 쪄낸다. -
STEP 5/5고명을 얹고 먹는다.
- 뜨거우니..조심!
혼다시에도 간이 되어 있으니, 소금은 조금만!
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