Logger Script
향으로 반해버려 좋아하게된 머우대볶음
30대 초반이였나? 엄마 따라

산골에 깊숙히 있던 조그만

암자에 갔던적이 있어요

그곳에 스님이 직접 재배하신다는

나물들을 거기에 계시던 처사님이

요리를 하시더라고요

절에서 처사님은 남자분을 일컫는다는걸

처음으로 알았어요ㅋ

그때두 나물을 무지 좋아했던 입맛이라

너무 맛있게 먹었죠

특히 첨으로 맛보는 머우대볶음

절에는 별다른 양념없이 들깨가루와

소금으로만 하셨다는데 정말 맛있더라고요

그여운이 계속남아 설에선 눈에 잘 안띠는

머우대를 보이기만 하면 해먹었어요

이번에도 놓치지 않고 먹게되서 너무

좋네요ㅋㅋ

양념은 세월에 따라 조금씩 변해가도

머우대향만은 그대로인듯 해서 맛있어요

향이 살아있는 머우대볶음

지금 놓치지 마세요^^

오늘도 행복한 하루되세요~♡
6인분 이상 60분 이내 초급

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
동영상 레시피
조리순서
아직 후기가 없습니다.
머위대볶음 맛보장 레시피