초코 스콘, 담백한 맛에 달달함을 더한 스콘
담백한 맛에 달달함을 더한 초코 스콘
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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또는 판초콜릿
조리순서
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STEP 1/5가루 종류(밀가루,베이킹파우더,설탕,소금)는 체에 한번 내려주고, 차가운 버터는 툭툭 잘라줍니다. 버터에 가루류를 넣고 사진처럼 챱을 해 주세요.
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STEP 2/51에 초코칩을 넣고(없으면 판초콜릿을 잘라 넣음) 손으로 가볍게 뭉쳐준 후 사진과 같이 세모로 잘라줍니다. 오븐팬에 올리고 먹음직스런 색감을 위해 달걀물을 발라주세요.1.오븐 200도 예열
2.달걀물=노른자1개+물1큰술
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STEP 3/5200도(화씨380도)에서 약 25~30분간 구우면 완성!
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STEP 4/5오븐에서 바로 꺼낸 스콘은 맛이 정말 환상입니다.
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STEP 5/5초콜릿이 들어갔어도 딸기잼을 바르면 더욱 맛이 좋습니다 :)
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