Name: 현미오징어김밥 레시피 맛있는다이어트요리
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 현미 7; 흰쌀 3; 오징어 1마리; 묵은지 3~4잎; 김밥김 1~2장; 들기름

<미우새김신영> 현미오징어김밥 레시피 맛있는다이어트요리

미운우리새끼. 미우새에 김신영씨가 출연해서~ 다이어트운동과, #다이어트요리 를 해서 화제가 되었지요.

" 자고로 씹어야 다이어트가 되는법 ! "

맛있고 든든~한 #다이어트요리 로, " #현미오징어김밥레시피 " 를 공개했어요~

이건 뭐, #다이어트 를 하던~ 말던 ! 그냥 맛있겠더라구요 ㅎㅎㅎㅎ

게다가, 마이쏭은 지금 ! #다이어터 니, 완전 좋은 #레시피 가 아닐 수 없었지요 ㅎㅎ

그래서 !! 당장 만들어 봄 !! ^^

#오징어 와 #묵은지 콤보로 간도 적당히 밴, #다이어트현미김밥 !!

#오징어손질법 과, #현미오징어김밥레시피 ! 자세히 담아봤어요~ 요번엔, 동영상도 첨부 !!

1인분

10분 이내

아무나

마이쏭

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조리순서

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STEP 1/23

현미 7 : 흰쌀 3
김신영씨는 #다이어트김밥 을 만들때, 현미 7 : 흰쌀 3 의 비율이~
제일 맛있고 좋다고 했어요.
STEP 2/23

현미불리기
마이쏭은, 현미는 한나절 불려놓았어요.
적어도, 3시간 이상은 불려야 까끌한 현미를 먹기좋게~ 먹을 수 있는 것 같아요. ㅎㅎ
STEP 3/23

저는, 추가로~ #곤약쌀 을 넣어주었답니다.
쌀모양의 곤약쌀. 칼로리도 적고 수분이많아, 밥과 섞어드시기만해도~ 다이어트가 절로 ! ㅎㅎㅎ
밥순이인 마이쏭은, 유지할때 너무 좋겠더라구요.
쌀모양이라, 밥과 섞어도 이질감이 전혀~ 없어서 먹기좋았어요.
STEP 4/23

쌀도 조금 섞어서~ 현미밥모드로, 취사꾸욱.
STEP 5/23

다이어트에 양념은 천적 !
잘익은 김장김치를 넣었는데, 너무 맛있었어요.
일단, 김치는 3~4잎이면 충분하고, 한번 헹궈서 사용하시면 되요.
너무 마구 헹굴필요는 없어요. ㅎㅎ
STEP 6/23

물기를 꼬옥. 짜준 뒤,
세로로 먹기좋게 찢어 놓았답니다.
STEP 7/23

들기름 넣고, 조물조물~ 해 놓으시면 되요.
칼로리가 높은 들기름이지만, 사실상 콸콸콸~ 마시지않는 이상 !
음식에 좀 들어가는건 상관없어요 ㅎㅎ
STEP 8/23

오징어손질법
손질되어있는 오징어를 사셔서 하신다면~ 패쓰!
마이쏭처럼 통오징어를 구매하셨다면 참고하세요 ^^
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요새, 오징어가 금징어에요... 냉동오징어 한마리에 7,000원이었던가~? 엄청 비싸더라구요.
뭐, 그래도~ 이 레시피는 오징어말곤, 별 다른 재료가 들어가지 않으니.. 샀어요 ㅋㅋㅋㅋ!
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먼저, 오징어 몸통을 세로로 갈라줍니다.

오징어 손질법 레시피
STEP 9/23

안에 있는 내장을 제거 해 주시면 되는데
STEP 10/23

다리와 연결되어 있으니, 똑! 썰어서 제거 해 주시면 됩니다
STEP 11/23

그리고, 다리가운데 부분 보시면~ 오징어입이있어요
STEP 12/23

요거 손으로 쑤욱~ 잡아빼면 됩니다 ㅎㅎ
STEP 13/23

오징어몸통뼈 제거
내장을 제거한 오징어몸통을 보시면~ 가운데 이렇게 세로로, 오징어몸통뼈가 있어요.
요거 쭈욱~ 잡아서 빼시면 되요.
오징어귀있는 부분이 까지 잘 제거 해 줍니다.
STEP 14/23

물을 끓여서, 오징어를 데쳐줍니다.
이때 ! 물엔 아무것도 넣지 않아요.
오징어를 넣었을때 하얗게 변하며 오징어색이 변했다면~ 잘 익은거에요
STEP 15/23

삶은오징어는, 김밥에 넣기좋게~ 가로로 썰어주었어요.
STEP 16/23

다리부분은 연결된부위만 똑똑 ! 썰어 주었답니다.
STEP 17/23

맛있게 된 현미밥 ! 밥이 윤기 좌르르~~ 아주~ 찰지게, 잘 되었어요 ^^
좀 식혀 두었다가,
들기름 반큰술 넣어, 조물조물 해 주시면 되요.
STEP 18/23

이제, 재료준비는 끝 !!
본격적으로 김밥을 말아볼까요~?
STEP 19/23

들기름을 조금 덜어 도마에 슥슥~ 발라주고,
김밥김에도 앞뒤로 슥슥~ 발라줍니다.
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김 위에, 현미밥을 깔아주어요.
마이쏭은 밥이 많은게 싫어서, 밥은 얇게 깔아주었어요.
STEP 20/23

그 다음 !
썰어놓은 오징어 올리기.
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★ 여기서 !!! 오징어는, 한마리를 다~ 넣어도 좋다는 !!!!!!!!!
하악. 다이어트인데, 이걸 다 넣어 먹을 수 있다니 !!!!! 이게 왠 멍멍이득 인가요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마이쏭은 넉넉~ 히 올려주고, 남은건 따로 먹기로 했답니다 크크.
STEP 21/23

씻은김치도 양껏~! 올려주세요.
이게~ 오징어도 그냥 데쳐도 간간~ 하고, 씻어낸김치도 간이 되어서 따로 간을 하지않아도
맛있는! 다이어트요리가 되니, 그 부분에서 큰 점수를 !!!!
STEP 22/23

들기름 슥슥~ 말라, 예쁘게 썰어주면 완성 !!!!!!!!!!
요게, 한끼양이라구욧 ! 이게 웬열.
STEP 23/23

짜잔 !
이게이게~ 먹어보니, #다이어트레시피 로 너무 좋더라구요.
고소~하고 김치의 간으로 전혀~ 싱겁지않아 가장 좋았고 !
쫄깃쫄깃 아삭아삭 식감도 좋았어요.
오징어와 묵은지의 콜라보. 이건 뭐............... 정말 박수를 보냅니다. 짝짝 ! ㅋㅋㅋㅋ