색다른맛 호박전복볶음

색다른맛 호박전복볶음

요즘 호박이 싸더라구요

좀 색다르게 볶아봤어요

3인분

30분 이내

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STEP 1/9

호박은 채썰어 소금에 절여놓는다
STEP 2/9

양파도 채썰어서 호박절인데 같이 절인다
STEP 3/9

전복은 캔에서 물을 따라버리고 결대로 저며놓는다
STEP 4/9

호박과 양파 절인것을 물로 한번 씻어낸후 물기를 꼭 짠다
STEP 5/9

달군팬에 오일을 넣는다
STEP 6/9

먼저 호박과 양파를 넣고 볶는다
STEP 7/9

절일때 간이 되어있으므로 먹어본다음 간이 싱거우면 소금으로 간을 한다
STEP 8/9

전복을 넣고 다시 한번 볶는다
STEP 9/9

모든재료가 다 살짝 익어도 먹을수 있는것이라
재빨리 살짝 볶는다
호박전복볶음 완성

: 전복통조림이 없으면 생전복으로 해도 괜찮아요

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#호박전복볶음 #간단요리 #집밥