제철 명이 나물 장아찌 만드는 법

제철 명이 나물 장아찌 만드는 법

고기에 없어서는 안되는 명이나물 장아찌 만들기

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STEP 1/6

고기집에 가면 리필은 돈내고 사먹기도 하는
몸에 좋은 #명이나물(산마늘) 장아찌만드는법
알려 드릴께요.
STEP 2/6

우선 명이는 깨끗이 세척해서 끝부분 긴걸 잘라 주고
물기를 빼주세요.
STEP 3/6

그리고 볼에 양념을 비율대로 넣고
섞어 주세요.
식초.설탕.간장이요
STEP 4/6

그리고 밀폐용기에 명이 나물을 담고
양념장 만든것을 부어 주세요.
STEP 5/6

그리고 실온에서 2틀정도 지나면
그다음부터 드셔도 되시구요
보관은 냉장고나 김치 냉장고에 3일이후부터 넣고 드세요.
STEP 6/6

그럼 맛있는 명이나물 완성이네요.

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명이나물장아찌 맛보장 레시피