Name: 만능쌈장::쌈장에 사이다 넣어서 만능쌈장 만들어요
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 쌈장; 고춧가루 1수저; 사이다 2수저; 마늘 1티스푼; 참기름 1수저; 견과류 다진 거 2수저; 양파 다진 거 1/4개

만능쌈장::쌈장에 사이다 넣어서 만능쌈장 만들어요

안녕하세요 김미푸드 김미입니다.

오늘은 누가 먹어도 맛있는 만능쌈장 만드는 법 소개할게요.

마트에서 파는 쌈장에 사이다하고 양념만 추가하면

정말 맛있는 쌈장이 돼요.

아삭한 고추에 쌈장만 있어도 한 그릇 뚝딱 밥을 먹을 수 있습니다.

4인분

10분 이내

아무나

김미푸드

[더보기] 소통해요~블로그에 놀러오세요.https://blog.naver.com/mihye00 인스타https://www.instagram.com/kimmi_1216/

재료

만능쌈장

노하우

고춧가루 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/13

양파 4/1개를 찹해주세요.
너무 작지 않게 은근히 씹히게 적당하게 잘라주세요.
STEP 2/13

전 쌈장은 마트에서 세일하는 제품으로 작은 제품을 구입합니다.
STEP 3/13

큰사이즈는 개봉 후에 관리를 소홀히 하면 바로 곰팡이가 나거나
변질되더라고요. 방부제 있어도 쌈장은 변질되기 쉽더라구요.
STEP 4/13

쌈장 밥 수저로 듬뿍 1수저 넣어주세요
STEP 5/13

고춧가루 1수저 넣어주세요
STEP 6/13

여기에 사이다 2수저 넣어주세요.
사이다가 포인트랍니다.
칠성사이다 추천이오.
STEP 7/13

찻 수저로 다진 마늘 1수저 넣어주세요.
STEP 8/13

그리고 집에 있는 견과류 2수저 넣어주세요.
땅콩만 넣지 마시고요,
아몬드랑 여러 가지 같이 갈아주세요. 전 이렇게 갈았다가 그때그때 요리에 넣어줘요
STEP 9/13

그리고 양파, 다진 양파를 넣고 잘 섞어주세요.
파는 넣지 않아요
STEP 10/13

참기름 듬뿍 1수저도 넣어주세요.
STEP 11/13

너무 문지르지 마시구요.
잘 섞으시면 돼요.
STEP 12/13

냉장고에 반나절 숙성시키면 정말 맛있지만 바로 먹어도 진짜 맛있어요.
STEP 13/13

한정식 요리사님께 배운 제 방법입니다.
저만 알고 있다가 맘님께 공개해요.
한번 해보세요 진짜 쉬운데
쌈장으로도 밥한그릇 뚝딱 먹을 수 있어요.