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봄~부추가 들어간 무생채!
봄~이 제철인 부추와 무로 간단하게

부추무생채를 만들어 보세요
4인분 60분 이내 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
무채를 절이고는 씻지말고 그대로

물기만 꼭짜서 사용하세요
4.80
리뷰별점
포토 후기(1)
  • Eun I Kim
    리뷰별점
    절여서 꾹짜고 버무리고 ...처음해봤는데 아삭하니 식감도 좋고 식초는 생략...설탕대신 매실발효액과 올리고당 조금 넣어 달지않게 고추가루는 고운거랑 굵은거 반반씩 어디서 들은건 있어가지고...암튼 순서대로 버무렸는데 최고에요!
    2019.06.26 18:24
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡ 사진보니 처음하셨다는데 너무 잘하셨네요ㅎ
    2019.06.26 18:33
  • 동글이죽부인
    리뷰별점
    맛있게 해서 먹었어요~~
    2019.06.17 18:18
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡
    2019.06.17 21:16
  • 내가바로선심이다
    리뷰별점
    좋은 정보로 버리지도못하고 했던 무가지고 반찬을 만들었습니당 감사해용
    2019.05.13 20:24
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡
    2019.05.13 22:32
  • 백장미얌
    리뷰별점
    맛나게 먹어습니다~^^~감사합니다.
    2019.04.27 17:13
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡
    2019.04.27 18:00
무생채 맛보장 레시피