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춤추는곰

홈레스토랑 만들기 참 쉬운 고메치즈함박스테이크

집에서 레스토랑 분위기 내기 좋은 고메치즈함박스테이크!!

요것만 있으면 집에서 칼질하면서 분위기 낼 수 있지요~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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사실 홈쇼핑 같은데서 파는거 보고 언젠가는 사봐야지 했었는데요 드디어 마트에서 사 보았습니다!
고메치즈함박스테이크는 치즈가 함박스테이크 안에 들어가있더라구요! 무엇보다 저 데미그라스 소스가 진짜 맛잇어요
조리법도 뒷면에 잘 나와있어서
설명보고 따라하면 돼요!
냉동된 함박스테이크는요
전자렌지용 그릇에 치즈가 보이는 부분이 아래로 향하게 올린뒤 설명대로 3개일경우 렌지에서 4분 50초 정도 익혀줘요
데미그라스 소스는요 끓는물에 봉지채 넣어서 2분동안 끓여줘요(3분카레 느낌~)
달걀은 후라이 하는데요
반숙이면 더 맛나요!
전자렌지에 익힌 함박스테이크를 꺼내서
프라이팬에 기름을 살짝 두르고 함박스테이크 앞뒷면을 잘 익혀주어요~

중불

너무 센불에 하면 탈수 있어요(치즈 흘러내려서) 중불에 노릿노릿 익혀주세요

접시에 밥과 양상추, 함박스테이크를 올리고
함박스테이크위에 달걀후라이를 예쁘게 얹어줘요
함박스테이크쪽으로 데미그라스 소스를 부어주면 끝!!!
치즈의 고소함과 쫄깃한 고기 그리고 데미그라스 소스의 조화!! 완전 맛있고 든든해요!
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