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밥솥으로 돼지껍데기 족발처럼 만들기
족발이 먹고 싶을 때 간편하게 만드는 레시피입니다 :) 저는 족발에서 살보다는 껍데기를 좋아하는 편이라서 껍데기로 족발맛을 내어 만들어봤어요
2인분 30분 이내 중급

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

재료
양념
노하우
  • 돼지고기껍데기 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 된장 조리법
  • 소금 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
족발부위 고기 없이도 간편하게 만들수 있어요
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • -소금동자
    리뷰별점
    좋은 레시피 감사합니다. 저는 밥솥이 밥으로 가득차 있어 그냥 압력솥에 추소리 나고 약불10분 뜸10분 했더니 들면 찢어질 정도로 너무 부드럽게 되어서 일부러 냉장고에 넣어 차게 식혀서 먹었어요. 담엔 조금 덜 삶아야 겠네요ㅠㅠ 양념 맛은 너무 좋았고 6살 애기도 너무 잘먹었습니다. 감사합니다.
    2025.04.28 12:42
  • kathyy
    리뷰별점
    애들용으로 했어요~저는 간장설탕이후에 한번더 살짝 볶아주었는데 입짧은 아들램이 너무잘먹어요,,ㅜㅜㅜ 더달라고해서 지금 밥솥에 또 찌는중이네요 진짜 감사드려요~~
    2021.11.21 12:39
    쉐프의 한마디
    오 맛있게 드셨다니 뿌듯하네요 ㅠ 감사합니다
    2021.11.21 14:51
  • Julieahn
    리뷰별점
    껍데기를 사놓구 몬맛으로 먹나 했는데 밥솥에 끓이니 맛나네요. 이런 식감이구나 했어요. 에어프라이어에 구워도 별로던데.. 바로 다 먹었어요~^^
    2021.06.18 21:10
    쉐프의 한마디
    오 즐기셨다니 다행입니다 :) 좋은 하루되세요
    2021.06.20 16:04
  • MalangE
    리뷰별점
    감사합니다! 매번 껍데기 요리 실패했는데 야들야들 너무 부드럽고 맛있네요
    2019.09.13 20:29
    쉐프의 한마디
    오 성공축하드려요 ㅋㅋ감사합니다 ^^
    2019.09.13 21:17