콘샐러드 간단하게 만드는 옥수수요리
집에 와서 후딱 뭔가를 만들어야겠다 싶어서 통조림 옥수수로 콘샐러드를 만들었습니다. 한숨 돌리다 보면 밤이 돼서야 만들게 될 거 같아서 해가 있는 시간에 만들어야 사진이 좀 잘 나오니까요. ^^
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9통조림 옥수수는 2/3 정도의 분량입니다. 남은 양이 이 정도뿐이라서요. 뜨거운 물을 부어 준 후에 물기를 제거해줬습니다.
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STEP 2/9피망이 있었으면 너무~~ 더 할 나이 없이 좋았겠지만 또 없어요. ㅋㅋㅋ 저는 왜 요리를 할 때 뭔가가 늘 없을까요? 하하하 파프리카 빨강과 노랑, 양파를 옥수수 크기만큼 잘랐두었어요.
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STEP 3/9피망을 대신해서 초록함을 줄 베이비채소가 있네요. 어느 정도 색의 조합으로 구색은 맞출 수가 있겠죠?
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STEP 4/9마요네즈 3T, 식초 1T, 설탕 1T
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STEP 5/9소금 0.5t, 후추 톡톡톡 일단은 ~ 이렇게 분량을 넣고 소스를 만들었습니다. 나중에 재료와 섞고 모자란 맛은 추가로 넣어주면 되니까요.
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STEP 6/9옥수수와 썰어 둔 파프리카와 양파를 넣고 마요네즈 소스를 붓고 비벼줍니다.
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STEP 7/9제 입맛에는 마요네즈와 설탕이 부족한듯해서 각각 1T씩 추가로 넣었어요. 드셔보시고 모자란 간은 추가로 넣어줍니다
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STEP 8/9베이비채소를 사이드에 깔아줬습니다.
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STEP 9/9가운데에 콘샐러드를 놓아주면 플레이팅 끝~ ㅋㅋ 너무나 간단한 통조림 옥수수랍니다.
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