1인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5오뚜기 옛날 자른미역을
찬물에 불려 준비해 주세요.
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STEP 2/5냄비를 달궈준 뒤 오뚜기 참기름을 한큰술 두릅니다.
그 후 체에 밭쳐 물기를 제거한 불린 미역을 넣어
중불에서 볶아줍니다.
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STEP 3/5미역이 어느정도 볶아지면 물 850ml를 넣어 끓여요!
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STEP 4/5물이 팔팔 끓으면 오뚜기 옛날 쇠고기죽을 넣고
덩어리있는 부분 없게 잘 저어주세요.
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STEP 5/5냄비를 불에 올려놓고 끓을 때까지 잘 저어준 다음
끓기 시작하면 불을 약하게 해줍니다.
눌지 않도록 가끔 저으면서 4분간 더 끓이면 완성!
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