백종원 샐러리 볶음, 맛있는 밑반찬
맛있는 별미반찬 샐러리볶음입니다. 백선생의 만능간장 만들어 놓으면 몇가지 음식은 뚝딱!이네요~
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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물과녹말가루 1: 1
- 만능간장
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조리순서
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STEP 1/4먼저 만능간장을 만드는데요, 재료를 모두 한데 넣고 끓여주면 백종원표 만능간장 완성!양이 너무 많으면 반으로 줄이세요, 간장 3컵, 설탕반컵, 갈은돼지고기 1.5컵!
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STEP 2/4샐러리는 먹기좋은 크기로 뿌리쪽만 썰어 놓으세요, 기름을 두른팬에 송송 썰은 파를 먼저 볶아 파기름을 내어준 후, 샐러리를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 3/4볶다가 간을 보면서 만능간장을 넣고 역시 볶다보면 물이 나오거든요. 그 때 개어놓은 전분물을 넣고 뭉치지 않게 잘 섞어주다가 마지막에 참기름 또로록!!만능간장은 조금씩 넣어가며 간을 보세요.
전분물은 녹말가루2, 물2큰술을 개어놓습니다.
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STEP 4/4맛있는 별미 샐러리 볶음 완성!! 입니다 :)
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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freelander리뷰별점맛있어요 감사합니다2021.05.29 20:29 -
사막여우캥이리뷰별점제입맛에 딱이내요 저는 소주한잔 할때도 좋내요 맛있는 레시피 감사합니다2019.10.26 18:08 -
블루화이트m리뷰별점최고에요 넘맛잇다고 하네요 레시피짱입니다2019.05.11 19:39
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