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토마토 쥬스 만들기
믹서기를 사용하지않고 토마토 쥬스를 만들어 봅시다~~

열을 가해주면 리코펜 성분이 증가하고 과즙과 물이 분리되는걸 막아 3~4일정도도 끄떡없어요.
4인분 30분 이내 중급
재료
노하우
  • 토마토 손질법
  • 토마토 조리법
  • 토마토 보관법
  • 소금 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
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토마토주스 맛보장 레시피