코코넛 밀크의 변신 : 코코넛 조림(찜) / Coconut stew
코코넛의 껍질에 붙어 있는 과육에서 뽑아낸 진액을 코코넛크림 또는 코코넛밀크라고 합니다.. 각종 동남아 요리에 우유 대신 많이 사용합니다. 최근에는 코코넛밀크, 코코넛오일 등으로 다이어트중에 많이 섭취합니다.
1인분 
20분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/5마늘은 편 썰어준다.
-
STEP 2/5당근은 주사위 모양으로 썰어준다
-
STEP 3/5브로콜리는 적당한 크기로 자른다.
-
STEP 4/5당근과 마늘, 코코넛밀크를 넣고 졸인다.
(소금,후추)
-
STEP 5/5당근은 익으면 브로콜리를 넣는다.
- 1. 1시간 이상 조리시면 오일만 남습니다.
2. 자투리 채소를 이용하시면 됩니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,