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새 봄 누리자

청양고추 참치볶음

식구들이 넘 좋아해서 자주 만들어 먹는데 더 맛있는 요리법이 궁금해서 찾다가 올려봅니다. 특히 매운거 좋아하시는 분들은 더 맛있게 드실거예요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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청양고추를 송송 썰어요
(다지지 않아요)
참치는 뚜껑을 살짝 들고 기름을 따라 버립니다
기름을 버린후 뚜껑을 제거한후 청양고추와 함께
후라이팬에 넣어 줍니다
재료와 양념을 한꺼번에 넣고 분량의 물을 조금씩 나누어 넣어가며 센불에 5~ 10분 정도 볶아주세요
간은 꼭 액젓,으로 하셔야 맛있고 어간장,이나 홍게간장, 조금 넣어도 맛있답니다 ~^^
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