계란부추볶음(아이반찬 준비끝)

계란부추볶음(아이반찬 준비끝)

계란이랑 부추가 만나니 그냥 계란스크램블이 아니라 요리가 되었어요

기냥 대충 드시지 말고 맛있게 드세요~~

2인분

15분 이내

초급

비바스밥

[더보기] 혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

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재료

계량법 안내

재료

계란
5개 구매
부추
1주먹 구매

양념

소금
1/2숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
물
2숟가락 구매

노하우

계란 조리법
부추 손질법
부추 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

계란5개,부추 한줌 준비해요
STEP 2/8

계란1개당 물 1숟가락씩 넣고 소금 반숟가락 넣어요
STEP 3/8

곱게 잘 풀어요
STEP 4/8

달군 팬에 식용유 넣어요
STEP 5/8

계란물을 천천히 부으면서
저어줘요
STEP 6/8

물기가 없어질 정도까지만
볶아요
STEP 7/8

굴소스 한숟가락넣고
부추 넣어요
STEP 8/8

부추 숨이 살짝 죽을정도까지만 볶아요

: ♡부드럽게 먹으려면 계란 1개당 1숟가락의 물을 넣어요

♡간이 좀 있는 레시피인데 소금양을 좀 줄여도 되요

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#계란부추볶음 #계란스크램블 #어린이반찬

계란볶음 맛보장 레시피