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너무 간단한 레시피 그러나 최강 밥도둑! 갈치속젓쌈장
갈치속젓이라고 아시나요

젓갈 좋아하시는분들은 당근 아시지만

안좋인하시는 분들은 이름마저

생소하실꺼에요^^

근데 이거 맛을 아시는분들은 젓갈중에

탑안에 들어가는 맛으로 좋아하실듯 해요

수십년전에 신사동 게장골목집 가면

꼭 양배추와 다시마 갈치속젓쌈장이

나왔어요

그럼 전 게장보다 갈치속젓쌈장을

양배추에 싸서 더 많이 먹었어요ㅋ

지금도 게장골목이 있는지 모르겠네요

이젠 게장도 이런 쌈장도 다

직접 더 맛있게 해먹으니 도통

갈일이 없어지더라고요ㅋ

별다른것 첨가하지 않아도

젓갈자체로 맛있는 갈치속젓쌈장

군침돌지 않으세요^^

오늘도 편안한 저녁시간 되세요~♡

6인분 이상 10분 이내 아무나

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
동영상 레시피
조리순서
5.00
리뷰별점
  • shtls****
    리뷰별점
    맛나게 잘해억었습니다
    2023.01.11 21:49
    쉐프의 한마디
    소중한 후기글 감사합니다^^
    2023.01.12 15:44
  • 잡종
    리뷰별점
    너무맛있었어요..좋은정보감사해요
    2019.11.04 14:42
    쉐프의 한마디
    밥도둑이죠 후기글 감사합니다^^
    2019.11.04 19:34
쌈장 맛보장 레시피