냉장고 털어먹기 - 베이컨 감자볶음 만들기
한동안 뭘 안 해 먹었더니
맛이 가려고 하는 것들과 유통기한의 압박이 성큼성큼 다가오고 있다.
모든 걸 해치우기 위해 결정한 메뉴는 바로
베이컨 감자볶음
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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작은 거
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조리순서
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STEP 1/5재료들을 적당한 크기로 채 썰어준다.
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STEP 2/5기름을 넉넉히 두르고 다진 마늘과 다진 파를 넣고 파마늘 기름을 내준다파랑 마늘이 노릇노릇해질때까지 기다려야 파마늘 기름이 나와요
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STEP 3/5파마늘기름이 나오면 베이컨을 넣고 살짝 먼저 볶아준다
베이컨을 먼저 볶으면 후재료에 베이컨 맛이 배어서 더 맛있어요
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STEP 4/5감자와 당근을 넣고 다 익을 때까지 달달달 볶아준다.
다 익었다 싶을 때 깨소금 한줌 정도 뿌려준 뒤 2~30초만 더 볶은 후 마무리중강불불은 중강불로 하는게 좋아요 너무 강물로 하면 탈수도 있어요
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STEP 5/5베이컨 감자볶음 완성!!
베이컨감자볶음 맛보장 레시피
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