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병수댁의요리교실

맛있고 바삭한 '김치전' 만드는 법

묵은지를 맛있게 먹는 방법에 김치전이 빠질 수없죠?톡톡 터지는 옥수수와 고소하게 씹히는 돼지고기의 조화로움은 최고예요!
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
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오늘의 준비재료!
파는 쫑쫑 썰어주고요
양파는 길이로 슬라이스~
김치는 주사위 모양으로 쫑쫑~
모두 섞어 덩어리 없는 반죽을 만들어요!!

김칫국물과 부침가루 먼저 반죽을 하시고, 물은 부치기 쉬운 정도로 맞추세요~

앞 뒤 노릇하게 식용유를 넉넉히 두르고 부쳐냅니다.
끄~읏;)
설탕을 넣으면 바삭하게 구워지고 감칠맛이 더해져요~ 초간장을 찍어드셔도 좋고,

엄빠의 막걸리안주로, 중고딩이 간식으로 좋을 것 같아요!!^^
레시피 작성자About the writer

병수댁의요리교실

사랑한스푼,정성두스푼,인터넷 요리선생님의 간편한요리https://www.youtube.com/Anskitchen7

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