3,227
상품목록
main thumb
저녁노을

명절 음식 누구나 쉽게! 단호박 식혜

명절 음식 누구나 쉽게! 단호박 식혜 명절이면 빠지지 않는 식혜 노란 단호박으로 색을 냈습니다.
6인분 이상 2시간 이상 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
찹쌀은 곱슬곱슬 밥을 해 주고, 물과 티백을 넣어 하룻밤 삭혀준다.
밥알이 으깨어지면 발효가 끝난 것이며 티백 건더기는 건져낸다.
껍질을 벗겨 잘게 잘라 삶은 단호박은 도깨비방망이로 갈아준다.
전기밥솥에 있는 물을 냄비에 붓고, 단호박을 넣어준다.
건더기는 조금만 건져낸 후 물에 씻어준 후 따로 끓여 식혀둔다. * 밥알이 동동 뜨게 하기 위한 작업입니다.
설탕, 소금을 넣고 끓여주면 완성된다. * 소금을 약간 넣으면 설탕을 조금만 넣어도 단맛을 더 느낄 수 있어 칼로리를 낮출 수 있다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

연관 클래스더보기
단호박식혜 추천더보기
+ 단호박식혜 레시피 더보기
단호박 추천더보기
식혜 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기