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배고픈엄마

아이 반찬으로~ 스팸 호박 계란전, 스팸 호박 계란부침

방학끼니 마다 반찬이 걱정입니다. 급식없던 예전 우리 어머니들은 참으로 대단해요~~ 간단하게 스팸 채썰고 쥬키니호박 채썰어 계란물과 잘 섞어 한숟가락씩 팬에 올려 부쳐 주니 아이들 반찬으로 그만입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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스팸 100g을 곱게 채썰어 줍니다. 쥬키니호박 1/3을 곱게 채썰어 줍니다. 호박과 스팸을 거의 비슷하게 준비해 주었습니다.
그리고 볼에 담고 계란 2개, 후추약간을 넣고 고루 잘 섞어 줍니다. 소금은 넣지 않았습니다. 간은 스팸으로 대신 했어요.
그리고 달군 팬에 올려 식용유를 두르고 중~약불에서 천천히 앞, 뒤 노릇하니 부쳐 줍니다.
레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

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