감칠맛나는 새우부추전
냉장고속 막걸리를 소환하기 위해 갑작 만든 레시피에용~~ 따뜻할때 먹으면 새우의 감칠맛과 부추의 보드라운 식감이 굿~^^
2인분 
15분 이내 
초급 
사랑하는 가족 집밥 먹이기 프로젝트중~!!
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5부추와 당근은 가늘게 채썰어주고, 새우도 잘게 썰어주세요
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STEP 2/5물1컵, 부침가루5T,전분1 T, 그리고 액젓을 1/2T 정도 아주 약간만 넣어 잘 저어줍니다.
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STEP 3/5볼에 모두 넣고 살살 저어줍니다. 부추가 꺽이지 않게 살살 저어주세요.
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STEP 4/5팬에 한 숟갈씩 떠넣고 앞뒤로 노릇하게 구워요.
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STEP 5/5잘 구워지면 접시에 담아 맛있게 냠냠~^^
- 반죽에 참치액젓이나 기타 액젓을 약간 넣으면 간도 잘맞고 감칠맛이 난답니다~
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새우부추전 맛보장 레시피
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