감칠맛나는 새우부추전

감칠맛나는 새우부추전

냉장고속 막걸리를 소환하기 위해 갑작 만든 레시피에용~~ 따뜻할때 먹으면 새우의 감칠맛과 부추의 보드라운 식감이 굿~^^

2인분

15분 이내

초급

마론인형2

[더보기] 사랑하는 가족 집밥 먹이기 프로젝트중~!!

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STEP 1/5

부추와 당근은 가늘게 채썰어주고, 새우도 잘게 썰어주세요
STEP 2/5

물1컵, 부침가루5T,전분1 T, 그리고 액젓을 1/2T 정도 아주 약간만 넣어 잘 저어줍니다.
STEP 3/5

볼에 모두 넣고 살살 저어줍니다. 부추가 꺽이지 않게 살살 저어주세요.
STEP 4/5

팬에 한 숟갈씩 떠넣고 앞뒤로 노릇하게 구워요.
STEP 5/5

잘 구워지면 접시에 담아 맛있게 냠냠~^^

: 반죽에 참치액젓이나 기타 액젓을 약간 넣으면 간도 잘맞고 감칠맛이 난답니다~

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리뷰별점

갑작스러운 비가와서 어울리는 부추전 전 계란도 넣어서 맛있게 가족과 먹었어요.

2019.03.23 13:39

새우부추전 맛보장 레시피