다이어트나물~ 시래기나물무침
시래기라는 식재료는 섬유질의 왕 이잖아요 . 푹 삶아서 무침만으로도 훌륭한 다이어트 됩니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
평창 해피송가네농장 대표입니다
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7시래기는 푹 삶아서 껍질을 벗겨요
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STEP 2/7껍질을 벗기면 많이 부드러워서 나물무침으로 좋고요. 껍질안벗긴 시래기는 볶음나물이나 된장국에 좋아요.
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STEP 3/71회분씩 소분해 냉동보관하면 됩니다.
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STEP 4/7오늘의 양. 물기를 꽉 짜지말고 살짝만 짜고. 먹기좋게 잘라줍니다.
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STEP 5/7저는 샘표501양조간장 사용합니다. 진간장은 양조간장보다 짠맛이 있으니 가감하세요.양조간장1t, 들기름1T, 간마늘0.5t, 소금2꼬집
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STEP 6/7된장. 저희집은 고춧가루넣은 된장 입니다.된장0.5t,
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STEP 7/7맛있게 드세요
- 간을 보시고 소금2꼬집은 넣을지 말지 결정하세요.
푹 무르게 삶아야 무침 할 수 있고요. 푹 무르게 삶지않았으면 육수 조금넣고 볶아드세요.
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