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시크제이맘

통삼겹살 구이 - 에어프라이어 통 삼겹살 요리

통삼겹살구이
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [기타]
  • 부추무침 적당량
노하우 영상
조리순서Steps
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통 삼겹살에 칼집을 속까지 듬성듬성 내어주고
허브솔트 1숟가락을 전체적으로 고루 뿌려 밑간을 해주세요.
에어프라이어에 밑간해 놓은 고기를 넣고
200도에서 10분간 구워 줍니다.

에어프라이어

5분 정도 굽다 궁금해서 열어보니 잘 익고 있는 ㅎㅎ
5분 더 굽고 집게를 이용해 다시 뒤집어 10분간 구워 줍니다.
고기 굽기 상태를 살펴보고 안 익은 부분을 뒤집어
10분 더 구워 줍니다.
통마늘 15~20개를 넣고 180도에서 10분 더 구워주세요.
기름은 쫙 빠지고 고기랑 마늘까지 맛있게 잘 구워진 모습
굽고 나서 기름 확인해 보기 ㅋ
한 김 식힌 통 삼겹살을 먹기 좋게 썰어주세요.
썰어 놓은 고기와 마늘 그리고 부추무침을 올려주시면
통 삼겹살 구이 완성 ^^
레시피 작성자About the writer
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