3인분
60분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 조림장
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조리순서
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STEP 1/4새송이버섯을 길게 썰어주고, 홍고추, 청양고추는 2~3등분 해주세요.
* 저는 새송이버섯만 사용했는데요.
좋아하는 버섯 종류별로 함께 넣어 만드셔도 된답니다.
단 팽이버섯은 빼주세요. 아무래도 지져 분해질 수 있거든요.
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STEP 2/4간장 3, 굴 소스 2, 꿀 1, 맛술 1, 물 1컵을 한데 넣고
홍고추, 청양고추도 넣고
조림장을 팔팔 끓여주세요.
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STEP 3/4조림장이 끓기 시작하면 준비해 놓은 버섯을 넣고
국물이 반 정도 졸아들 때까지 조려 마무리해주세요.
버섯을 넣으면 수분이 나와 조림장이 많아질 거예요.
그래서 조리는데 시간 이 좀 걸릴 수 있겠지만
요런 시간이 지나고 나면 버섯에 간이 배어 맛있답니다.
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STEP 4/4새송이버섯장조림 완성 ^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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밝은빛누리예리뷰별점새송이 장조림은 처음 해봤는데 의외로 쫄깃하고 맛있네요.2020.05.29 17:03 -
지나영이리뷰별점레시피감사해요..전물양을 좀늘렸더니 싱거운데 제입맛엔 딱이네요2020.04.14 22:45 -
제민 혜인맘리뷰별점오늘 저녁엔 맛난 새송이조림으로 폭풍먹방 예약입니다2019.12.30 18:09 -
똘이어멈리뷰별점짜지않고 너무 맛있어요~2019.09.03 20:43
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