진미채볶음 딱딱하지않고 부드럽게 만드는 법!
간단해 보이면서도 은근 어려운 진미채볶음!
자칫잘못하면 너무 짜거나 딱딱해져서 이가 아픈경우가...ㅎㄷㄷㄷ
요~대로 만들면 넘나 맛있는 진미채볶음 완성! 냉장고에 쟁여두면
한동안 밑반찬 걱정 끝! : )
6인분 이상 
15분 이내 
초급 
재료
- 필수재료
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- 양념재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5진미채를 흐르는 물에 살짝 헹궈낸 후 물기를 완전히 뺀다.
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STEP 2/5물기 뺀 진미채를 마요네즈에 버무려 준비한다.
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STEP 3/5약불에 올린 팬에 식용유, 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣어 양념을 만든다.
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STEP 4/5양념이 끓으면 진미채를 넣어 버무린다.
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STEP 5/5양념이 골고루 섞이면 불을 끄고 올리고당, 통깨를 뿌려 완성한다.용량을 절반 만 할 경우 마요네즈 고추장 간장 설탕의 용량을 반으로 줄여 주세요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하고 쉽지만 맛있고 부드러운 맛을 낼 수 있어 좋아요. 물에 불리고 마요네즈를 넣어 부드러움을 더하며, 고추장과 간장의 비율을 조절하면 아이들도 먹기 적당해요. 적당히 매콤하면서도 달콤한 맛이 매력적이라 많은 사람들이 반복해서 요리한다고 하네요.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요30%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.97
리뷰별점
포토 후기(9)
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오리마망리뷰별점정말 맛있어요! 저도 이 레시피로 정착하려구요. 좀 덜맵게 하려고 간장과 고추장 비율을 바꿔서 했더니 6살 딸아이도 먹을 수 있어요! 감사합니다.2024.09.01 21:50 -
나아야~리뷰별점굿~ 맛있어요 ^^2023.02.22 11:38 -
차카게살자리뷰별점아주 부드럽고 맛있어요2022.10.02 16:51 -
아뵹이당리뷰별점레시피 보고 했더니 맛있게 되네요 마지막에 참기름을 쬐끔 넣었어요2021.03.16 03:51
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