얼큰달큰한 양파라면:D

얼큰달큰한 양파라면:D

신랑이 얼큰한 것이 먹고 싶다고하길래

시중에 파는 라면에 약간 레시피를 추가하여

좀 더 깊은 맛이 나게 끓여봤습니다:D

2인분

15분 이내

초급

로즈현

[더보기] 귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

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노하우

올리브유 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
고춧가루 보관법
양파 손질법
양파 보관법

조리순서

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STEP 1/13

올리브유에 대파를 넣고 파기름 내기.
STEP 2/13

파향이 올라오면 다진마늘 2블럭 넣고 마늘기름내기.
STEP 3/13

고춧가루넣고 고추기름도 내기.
*고춧가루는 금방 타니까 약불로 낮춥니다.
STEP 4/13

후추 약간 넣기.
STEP 5/13

어느 정도 볶아서 기름내다가 액상스프 넣기.
STEP 6/13

충분히 섞으면서 볶아주기.
STEP 7/13

뜨거운 물 붓기.
STEP 8/13

건더기스프 넣기.
STEP 9/13

부글부글 끓이기.
STEP 10/13

면 넣고 끓이기.
STEP 11/13

어느 정도 끓으면 양파 얇게 채썰어 넣기.
STEP 12/13

면이 익을 때까지 끓이기.
STEP 13/13

그릇에 담아내기.

: 불짬뽕면을 사용했습니다.

꼭 액상스프면이 아니어도 됩니다.

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

행복한별

리뷰별점

맛있어요

2020.07.15 19:52

쉐프의 한마디

안녕하세요~^^ 맛있게 드셨다니 기분좋네요. 건강하고 행복한 하루되세요. 후기 고맙습니다:D

2020.07.16 09:58

#해장 #얼큰 #라면

라면 맛보장 레시피