연근피클처럼 상큼하게!
연근으로 피클을?
씹는맛이 더 좋아서 피클로 만들어먹으면
앞으로는 연근피클만 찾게될꺼에요 : )
세상의 모든 레시피 만개의레시피
4인분 
30분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/8연근는 필러로 껍질을 벗긴다.
-
STEP 2/8일정한 간격으로 링 썬다.
-
STEP 3/8끓는 물에 식초를 약간 넣고 연근을 넣고 약 1분간 데친다.데쳐 사용하면 연근이 변색되지 않아요.
-
STEP 4/8체에 받쳐 물기를 제거한다.
-
STEP 5/8연근을 밀폐용기에 담는다.
-
STEP 6/8냄비에 유자청, 식초, 설탕, 물, 소금을 넣고 끓인다.
-
STEP 7/8입자가 녹을 때까지 끓여요.
-
STEP 8/8연근을 담은 밀폐용기에 담아 완성한다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,