Name: 비엔나소세지볶음♡
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 비엔나소세지 1봉; 양파 1개; 파프리카 1/2개; 당근 1/2개; 방울토마토 10개; 다진마늘 1/2스푼; 케찹 2큰스푼; 고추장 1큰스푼; 진간장 1큰스푼; 물엿 2큰스푼; 순후추 조금; 깨 조금

비엔나소세지볶음♡

아이들이 가장 좋아하는 반찬인 비엔나소세지볶음 입니다~!!

2인분

15분 이내

초급

너부리3

[더보기] 7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

재료

계량법 안내

재료

비엔나소세지
1봉 구매
양파
1개 구매
파프리카
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
방울토마토
10개 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
케찹
2큰스푼 구매
고추장
1큰스푼 구매
진간장
1큰스푼 구매
물엿
2큰스푼 구매
순후추
조금 구매
깨
조금 구매

노하우

비엔나소세지 손질법
양파 손질법
양파 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
당근 손질법
당근 보관법
방울토마토 손질법
다진마늘 보관법
고추장 조리법
진간장 조리법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/17

당근 반개, 양파 한개, 파프리카 반개는 깍뚝썰기 해주시고, 방울토마토 10개는 반으로 잘라주고, 비엔나 소세지는 칼집을 내 주세요~!!
당근반개, 양파한개, 파프리카반개, 방울토마토 10개, 비엔나소세지 한봉.
STEP 2/17

달군 후라이펜에 다진마늘 반큰스푼 넣어주세요.
다진마늘 반큰스푼.
STEP 3/17

다진마늘이 하얗게 익게 볶아주세요.
STEP 4/17

그 다음은 단단한 야채부터 당근부터 넣고,
당근 반개.
STEP 5/17

파프리카 반개를 넣고,
파프리카 반개.
STEP 6/17

양파 한개와 방울토마토 10개를 넣어줘서 볶아주면 됩니다.
양파한개, 방울토마토 10개.
STEP 7/17

야채가 숨 죽을때까지 볶아주세요.
STEP 8/17

마지막에 비엔나 소세지를 넣어주세요.
비엔나 소세지 한봉.
STEP 9/17

살살 볶다가,
STEP 10/17

케찹 2스푼 넣어주시고,
케찹2스푼.
STEP 11/17

고추장 1스푼 넣어주고,
고추장1스푼.
STEP 12/17

진간장 1스푼 넣어줍니다.
진간장 1스푼.
STEP 13/17

물엿 2스푼 넣어줍니다.
물엿 2스푼.
STEP 14/17

순후추 살짝 넣어주고,
STEP 15/17

소스가 골고루 묻혀지도록 살살 볶아주세요.
STEP 16/17

마무리 깨를 넣어주면 됩니다.
깨 조금.
STEP 17/17

비엔나소세지볶음 완성입니다.