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밤죽 만들기 영양만점 후기 이유식
8월부터 10월까지 수확하는 영양가 높고 맛있는 밤

탄수화물, 단백질, 칼슘, 비타민이 풍부해서 발육 성장에 도움이 되고 피부미용에도 효과가 있다고 알려져 있는데요. 아침식사 대용이나 중기, 후기 이유식으로도 손색 없답니다.
2인분 60분 이내 아무나
기본 재료
육수 재료
노하우
  • 밤 손질법
  • 밤 조리법
  • 밤 보관법
  • 브로콜리 손질법
  • 브로콜리 보관법
  • 닭가슴살 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
조리순서
쿡팁
탄수화물과 단백질 칼슘, 비타민 A,B,C가 들어있어서 피부미용과 피로회복에 탁월하고, 특히 성장 발육에 도움을 주는 < 밤 >과 비타민 C와 루테인이 많이 함유된 <브로콜리>는 유아 이유식에 손색 없습니다.

영양도 좋지만 달달한 밤의 향이 어우러진 이유식을 거부하는 아이는 없을거에요. 우리 둘째가 무척 잘 먹는 답니다.

삶은 밤 까실때는 칼 보다는 가위로 2등분해서 수저로 파내시면 더욱 안전하고 쉽게 파낼 수 있답니다!

양은 약 270g 정도 나오는데요. 14개월 아이 기준으로 두번 먹일 분량이랍니다.

매번 끓이기 불편한 육수기에 500ml를 끓였는데요. 남은 150ml 육수와 닭고기는 소분해서 다른 요리나 이유식에 활용해도 좋습니다.
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