고구마는 베타카로틴과 비타민C가 풍부한 대표적인 알카리성식품으로 고구마의 비타민C는 조리에 의한 손실도 적어 이유식에 넣기 좋답니다. 안토시아닌이 풍부한 적채로 예쁜 보랏빛 이유식은 보기에도 참 맛있어보여요.
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