돼지목살김치볶음밥
볶음밥의 기본.. 김치볶음밥
기본에 충실히 만들어 보았음다.
3인분 
15분 이내 
초급 유튜브에서 집밥이박사를 검색해 보세요. 동영상으로 즐기실 수 있습니다^^
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10팬에 기름을 살짝 두르고 목살을 올려주세요
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STEP 2/10목살을 노릇노릇하게 구워주세요.
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STEP 3/10목살이 거의 구워졌으면 가위로 잘게 고기를 잘라주세요
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STEP 4/10고기가 익어갈때쯤 신김치를 잘게 썰아주세요. 새송이나 다른 버섯 있으면 넣어주셔도 되요.
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STEP 5/10잘게 썬 김치를 팬의 고기와 힘께 벆아주세요. 이때 양념을 넣고 볶아주세요.
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STEP 6/10김치가 잘 볶아졌으면 불을 끄고 밥을 넣어주세요. 불을 끄고 밥을 비벼주셔야 바닥이 탄다던지.. 불쌍사가 안생깁니다.
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STEP 7/10밥알에 양념이 잘 입혀지도록 잘 비벼주세요~
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STEP 8/10양념이 잘 입혀졌으면 불을 중불로 넣고 잘 저어주세요.
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STEP 9/10계란프라이팬에 각각 계란을 넣고 취향에 따라 프라이를 해 주세요. 소금 톡톡
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STEP 10/10이쁜 접시에 볶음밥을 담고 그 위에 맛난 반숙계란 올려주세요. 끝^^
- 신김치에는 설탕을 꼭 넣어야 신맛이 죽어요.
5.00
리뷰별점
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-여오리뷰별점간단하고 맛있어요!2023.03.14 19:29 -
맛난초대리뷰별점아이들이 잘 먹어요 맛있어요2022.11.27 20:56 -
●Young●리뷰별점진짜 맛나요 저는 대패목살로 했어요 고기넣는거 안좋아하는 신랑도 오~! 그러더군요^^2021.03.10 14:03
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sujung3999리뷰별점간단하고 맛있었어요 감사합니당!!2019.12.17 21:05
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