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김치전(명절스따일~~)
명절에 많이 부치는 스타일인데 은근 맛있고 생각이 나죠~ 녹두를 갈아부쳐도 맛있고 부침가루도 먹을만해요~고사리,부추 또는 쪽파,김치의 조합이 좋습니다^^
5인분 30분 이내 초급

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

재료
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 고사리 손질법
  • 김치 손질법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
♡김치는 폭 익은 김치로 해야 맛있어요

♡반죽 깔고 양념얹고 반죽물을 위에 조금 흘려줘야 내용물이 안 떨어져요

♡반죽은 착착 치대줘야 쫄깃해요

♡해물이나 삼겹살 얹어도 맛있어요~
5.00
리뷰별점
  • 서둥잉
    리뷰별점
    와 ㅋㅋㅋㅋ 맛잇어요 ♡ 식감 예술
    2018.11.12 22:45
    쉐프의 한마디
    와~식감을 알아버리셨군요ㅋㅋ 맛나게 드셔서 기쁩니다 감사합니다^^
    2018.11.12 23:18
김치전 맛보장 레시피