<찌망 레시피> 정말 간단한 반찬 : 깻잎전

<찌망 레시피> 정말 간단한 반찬 : 깻잎전

반찬이 없어서 급하게 반찬수 늘리고 싶으실때 좋은 깻잎전입니다~

2인분

10분 이내

아무나

김찌망

[더보기] 부모님 보다 일찍 퇴근해서 저녁준비하는 딸이랍니다.^^ 간단한 레시피를 많이 하려고 해요~

재료

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재료

깻잎
2묶음 구매
밀가루
3스푼 구매
소금
2꼬집 구매
물
1/3컵 구매

노하우

깻잎 손질법
깻잎 보관법
밀가루 조리법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/5

깻잎을 한장한장 깨끗이 씻어주세요~
깻잎
STEP 2/5

깻잎에 입힐 옷을 준비합니다~
밀가루 3T, 물 1/3컵, 소금 두꼬집
STEP 3/5

깨끗이 씻은 깻잎에 옷을 입혀줍니다~
STEP 4/5

후라이팬에 기름을 두르고 중불에서 부쳐주세요!
후라이팬 , 식용유(카놀라유)
중불
살짝만 부치면 쫀득한맛!
조금더 부치면 바삭한맛!
STEP 5/5

완성입니다~

: 부치실때 살짝만 부치면 쫀득한 식감이고, 조금더 둬서 갈색빛이 돌면 바삭한 식감이에요~

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