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815요리사랑

맛살 계란 만두, 간단 계란요리

계란 맛살 만두 부드러운 계란 만두 만들기~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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계란 3개,맛살 2개는 찢어주고, 파는 송송 썰어 준비하고
계란은 소금과 맛술 약간 넣고 풀어 체에 한 번 내려줍니다
달군 팬에 기름 약간 바르고 계란 물 적당히 붓고 불을 잠시 끄고 위에 맛살 적당히 올려주셔요

약불

계란 물 붓고 계란이 살짝 익을때 불을 꺼 주어야 계란의 색이 곱게 나옵니다

계란 윗면이 약간 덜 익었을 때에 숟가락으로 반을 접어주세요

불은 약불로 해야 타지 않아요

노오란 색이 예쁜 계란 만두 완성입니다~
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