담백 깔끔하게 즐기는 닭고기 양배추롤
담백 깔끔한 맛이좋은 닭고기로
오늘은 양배추롤 만들어 봅니다
남녀노소 누구나 좋아하는 닭고기 양배추롤이지요
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11닭고기는 껍질 벗기고
잘게 다져 줍니다
블랜더 사용해도 되는데 입자 있도록 하려고
칼로 다졌어요
허벅지살 사용합니다
어떤 부위든 상관없어요
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STEP 2/11양파, 당근, 고추, 마늘은
잘게 썰어 준비합니다
아이들 먹을때는 아삭고추나 피망 사용하면 됩니다
어른들 칼칼한 맛 원하면 청양고추도 좋아요
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STEP 3/11끓는물에 양배추넣고 데쳐 건져 놓아요
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STEP 4/11팬에 오일둘러 양파부터 충분히 볶아요
소금, 후추로 약하게 간 합니다
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STEP 5/11당근도 넣고 볶다가
마늘, 고추도 넣고 볶아 접시에 덜어 둡니다
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STEP 6/11팬에 손질한 닭고기를 넣고 볶아요
소금, 후추 뿌려 볶아 줍니다
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STEP 7/11맛나게 볶아지고 있어요
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STEP 8/11맛있게 볶아진 닭고기에
볶은 채소넣고 함께 볶아요
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STEP 9/11한김 식은 양베추에
볶은 닭고기와 채소를 넣고 돌돌 말아 줍니다
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STEP 10/11다 익은 것이라 그냥 먹어도 좋은데요
찜판에 올려 살짝만 찌도록 할게요
뜨거운 김 오른 찜판에 올려
5분 쪄 줍니다
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STEP 11/11한 김 식혀
먹기좋게 썰어주면 됩니다
닭고기양배추롤 완성입니다
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